英语专业于2001年开始招生，毕业生就业率和就业层次高，多人考取国内“双一流”高校研究生以及英美等国知名大学研究生，绝大部分毕业生在教育、政府、金融、涉外经济贸易部门、外资企业等领域工作。本专业拥有教师19人，其中教授4人，副教授6人，讲师9人；获得博士学位的9人，博士在读4人。教师教学和科研能力强，主持国家社科、省部级课题多项、出版多部专著、发表了一系列高质量学术论文。目前，本专业有英语语言文学校重点建设学科1个，共设立外国文学、国别与区域研究、外国语言学及应用语言学、翻译学、外语教学与实践等五个学科方向。学科带头人由教授或博士副教授担当，形成了职称、年龄、学历结构较为合理的教研团队。
2020年，以瞄准教育部“双万计划”、省级品牌专业项目建设为契机，依托学校大审计平台资源优势，外国语学院积极开展专业改革，设立英语专业（涉外审计）。该专业实施主辅修制，学生主修英语语言文学专业，跨学科辅修审计学专业，课程设置以“重视基础，拓宽口径，强化实践，提高素质”为原则，以“能力教育”为核心，不仅培养学生英语听、说、读、写、译等方面的英语语言基本技能，还大量学习会计学、审计学、财务管理、经济法、税法、公司战略与风险管理、国际金融与国际贸易等课程，为国家培养从事涉外审计的复合型、应用型人才。2021年，英语专业（涉外审计）成为江苏省省级一流本科专业建设点。